导读：莴笋叶蛋炒饭的做法 1、准备材料：莴笋叶切碎，鸡蛋不用打散2、锅入油，下没打散的鸡蛋，直接用锅铲把鸡蛋滑散如图样3、把鸡蛋滑移至一边下莴笋菜叶炒软之后和鸡蛋一起翻炒4、加入剩饭一起翻炒，将饭炒的颗颗粒粒的放入适量的盐和少量的味精继续翻炒一
莴笋叶蛋炒饭的做法
1、准备材料：莴笋叶切碎，鸡蛋不用打散
2、锅入油，下没打散的鸡蛋，直接用锅铲把鸡蛋滑散如图样
3、把鸡蛋滑移至一边下莴笋菜叶炒软之后和鸡蛋一起翻炒
4、加入剩饭一起翻炒，将饭炒的颗颗粒粒的放入适量的盐和少量的味精继续翻炒一下
5、出锅
材料主料：米饭300g、莴苣叶50g、鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量
莴苣叶蛋炒饭
1
准备好材料。
2
将莴苣叶切碎。
3
锅中烧热油加入葱花炒香，放入鸡蛋翻炒。
4
待鸡蛋略凝固后倒入米饭、
5
翻炒一分钟后加入莴苣叶。
6
炒至莴苣叶变软加盐调味。
7
翻炒均匀，听见米饭噼噼啪啪响即可。
小贴士
炒鸡蛋时一定要不停搅拌，这样炒的鸡蛋才碎。
米饭噼噼啪啪作响的炒饭才好吃。