如何区分醋的好坏

如何区分醋的好坏,如何区分醋的好坏,第1张

1、看标签上标明的醋酸含量:一般来说配制食醋含量不得小于2.5g/100ml,酿造食醋不得小于3.5g/100ml。非调味食醋不在此限(如饮用醋等)。

2、看标签上标明的生产方法:是酿造食醋还是配制食醋,根据食用习惯选购。

3、看清生产日期:不要购买过期产品。

4、看清生产厂家:不要被类同标签图案误导。

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