姜最简单的长期保存方法
生姜放久了容易干瘪,该如何给生姜保鲜?
生姜放久了容易干瘪,该如何给生姜保鲜?
老保姆说,首先要准备一个干净的器皿,在器皿里放入适量的水,然后放一勺盐(就是我们平时煮的盐)进去。老保姆还提醒我们,水和盐的添加要看你要保存的生姜,然后直接把生姜放入倒水和盐的器皿中,浸泡半小时后取出。
晾干后,把姜晾一个小时。这一步完成后,需要在隔壁房间使用保鲜膜。用保鲜膜把姜包好,然后放在阴凉通风处。这样既能保留生姜的原味,又能保证生姜不会干瘪!
最后,老保姆还介绍了一个更简单方便的方法。她说,如果你觉得上面的方法麻烦,其实还有更简单的方法。就用一个锅,在锅底铺一层黄泥,然后把姜放在锅里,再用黄泥(松土)把姜盖上。可以放在厨房通风处保存十个月。如果你觉得这两种方法有用,请分享给大家!
生姜怎么储存比较好?
步骤/模式1
生姜,可以插在土里,每次吃都是那么新鲜。需要注意的是,土壤不能潮湿,冬天需要防冻,夏天需要避光。
步骤/模式2
将生姜放入袋中,然后加入适量的盐。可以在切口处多蘸点盐,然后扎上保鲜袋,排尽里面的空气,放在干燥通风处。这一年都不会有问题。
步骤/模式3
把生姜埋在米饭里,可以隔绝空气,保持干燥,所以可以保存很久,同时还可以一举两得。
本文到此结束,希望对大家有所帮助!