导读:莴笋可以冷冻保存。在冷冻保存莴笋时,先把莴笋叶去掉之后带皮冷冻莴笋即可。在冷藏保存莴笋的时候,需要将莴笋的叶子摘掉,然后莴笋外层的皮先不要急着刮掉,先直接剥掉叶子之后放在保鲜袋中放在冰箱里面,这样可以存放一个星期左右。莴笋是一种新鲜程度很
莴笋可以冷冻保存。在冷冻保存莴笋时,先把莴笋叶去掉之后带皮冷冻莴笋即可。在冷藏保存莴笋的时候,需要将莴笋的叶子摘掉,然后莴笋外层的皮先不要急着刮掉,先直接剥掉叶子之后放在保鲜袋中放在冰箱里面,这样可以存放一个星期左右。
莴笋是一种新鲜程度很高的蔬菜,其里面含有大量的水分,所以并不容易保存,一般买回来的莴笋常温之下也就可以保存个一两天。
莴笋是喜阴冷作物、不耐高温,夏季种植需选择耐热、不易抽苔、抗病、高产的品种,并在下种前浸种催芽处理,可将种子用冷水浸泡8-12小时,待种子吸水率达70%至80%时用湿纱布包好,保持4-5℃低温、处理24-28小时后,置于15-20℃适温条件保湿催芽,经2-3天大部分种子露白时即可播种。
1、新鲜莴笋不能放冰箱冷冻。2、因为莴笋它的水分特别的足,如果说放到冰箱里面进行冷冻的话,它的水分全部锁住,而拿出来吃的时候需要进行常温解冻,水分也就随着流失了,所以说这样会使得莴笋的口感变得不太好,所以我们不能把它放到冰箱里冰冻,如果需要把它保存的话,可以把它整一颗放进冰箱里面冷藏,但是也需要很快吃掉,因为它的水会被蒸发掉。