新鲜鱿鱼怎么处理干净切片

鱿鱼是一种常吃的食材,而很多人吃鱿鱼都是在外面直接吃,处理都是由厨子弄好的,而若是自己在家动手做,真不知道如何处理。接下来,小编就为大家介绍下新鲜鱿鱼如何处理干净切片。

1、把要用到的新鲜鱿鱼准备好,如果是冰冻的要先放置解冻。

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2、把鱿鱼的肚子剖开。将肚子里的垃圾去净。

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3、把眼睛里的黑水放掉,如图刮一刀就行。

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4、把进行过初步处理的鱿鱼放入水中,清洗一下。

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5、捞起后,把里面如图的东西取出。

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6、再把新鲜鱿鱼切成大块。然后把大块鱿鱼切成片状,如图。要切成什么形状,可以根据自己喜爱调整。

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7、最后把切好片的鱿鱼过一下水,装盘即可。

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以上就是朝夕网关于新鲜鱿鱼如何处理干净切片的介绍了,要是不知道如何处理的,可以参考以上的方法。

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