导读:步骤1.莴苣叶洗净切断备用。2.蒜头去皮跺碎3.热油锅炒香蒜头4.加入肉片炒至8成熟。5.倒入莴苣叶翻炒均匀,加入鸡粉,盐巴适量。便大功告成了。主料猪肉 :100大米 :1杯辅料盐 :少许酱油 :1茶匙莴笋叶 :1把具体步骤第一步
步骤
1.莴苣叶洗净切断备用。
2.蒜头去皮跺碎
3.热油锅炒香蒜头
4.加入肉片炒至8成熟。
5.倒入莴苣叶翻炒均匀,加入鸡粉,盐巴适量。便大功告成了。
主料
猪肉 :100
大米 :1杯
辅料
盐 :少许
酱油 :1茶匙
莴笋叶 :1把
具体步骤
第一步
1.备好所用食材。
第二步
2.将米洗净,加入煮粥量的清水,煮好粥备用。
第三步
3.将猪肉改成肉末。
第四步
4.再将莴笋叶子下料理器,绞至成菜末。
第五步
5.将拌绞好的食材入煮好的粥里。
第六步
6.开大火微煮至米粥稠香。
第七步
7.按个人口感添加细盐酱油。
第八步
8.一份莴笋叶肉末粥就完成了。
烹饪技巧
用高压锅煮粥,先开大火煮开,再转小火压煮10分钟即可。
宝宝莴笋粥做法大全: 一、三文鱼莴笋粥材料: 三文鱼1块、胡萝卜适量、大米适量、莴笋适量
做法:
1、三文鱼切碎滴柠檬去腥入,大米煮粥,放入胡萝卜。
2、然后放入三文鱼,以后倒入莴笋。
3、出锅撒点儿海苔粉调味。
小贴士:适合8个月以上的宝宝食用。
二、瘦肉瑶柱虾米莴笋粥材料: 瘦肉适量、虾米适量、瑶柱适量、莴笋适量
做法:
1、准备好食材,把虾米和瑶柱用温水泡三四分钟。
2、莴笋去皮洗干净剁碎,瘦肉洗干净剁碎,把虾米瑶柱洗干净剁碎。
3、用手捉一把米淘米加点水下去接着把全部剁碎的食材放进去一起熬粥,调到熬粥档位即可,20分钟左右就可以吃了。
小贴士:适合1岁以上的宝宝食用。
三、西红柿瘦肉莴笋粥材料: 莴笋一根、西红柿一个、瘦肉一块
做法:
1、西红柿用刀画个十字,放到锅里煮开,马上停火剥开皮。
2、把莴笋去皮洗干净剁碎,瘦肉洗干净剁碎,剥好皮的西红柿剁碎。
3、用手捉一把米,淘米加筒骨汤下去,接着把全部剁碎的食材放进去一起熬粥,盖好锅盖调到熬粥档位即可。20分左右就可以吃了。
小贴士:适合一岁以上的宝宝食用。
四、莴笋肉末粥材料: 莴笋一段、猪肉15g、葱半颗、食用油1小勺、盐适量、白粥半碗、饮用水1小碗
做法:
1、将莴笋刨成小丝。猪肉剁成细沫。葱切成小葱花。
2、1小勺油倒入小奶锅加热,入莴笋丝翻炒1—2分钟,倒入饮用水煮开。
3、加入猪肉沫,并用筷子快速搅拌防止结成团。煮沸后将粥及葱花倒入,小煮1分钟后加少许盐熄火。
小贴士:适合一岁以上的宝宝食用。