牛油果酸奶的正确吃法
arteasg牛油果奶昔怎么做?
鳄梨奶昔:
食材:牛油果1个;半个芒果;纯牛奶200克(蜂蜜1勺。
练习步骤:
1.直接吃
牛油果洗净,去皮去核,切成小块,直接吃。注意仔细品味。第一次可能不习惯。
第二步:把它涂在一片面包上
这是一种非常简单的吃法。牛油果切好后,用小勺舀起来,作为果酱均匀涂抹,再加上草莓酱或者蜂蜜,味道还挺不错的。
3、加糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,去核,用小叉子或勺子把果肉从皮上刮下来碾碎,加一勺白糖拌匀,直接用勺子舀。
4.蘸芥末酱油
将生鳄梨蘸芥末酱油,这是日本人最喜欢的吃法。取一个青牛油果,对半切开,取核,然后用刀去皮,把果肉切成块,放在盘子里;准备一小碟酱油和少许芥末。蘸着吃,味道和三文鱼、金枪鱼肚差不多。
5.烤鳄梨
将牛油果对半切开,去核,放入切碎的西红柿、松子或坚果,加入细香葱叶,撒上自己喜欢的调料,放入烤箱5分钟,即可享用美食。
6.鳄梨沙拉
将牛油果切成1cm见方的颗粒,加入豌豆、玉米和你喜欢的蔬菜(如烫过的西兰花、黄瓜、西红柿等。),然后拌上沙拉酱或者番茄酱。
7.做奶昔
在牛油果和蜂蜜中加入适量的牛奶或酸奶,放入搅拌机中搅拌成奶昔,是儿童和年轻人的最爱。
8.香蕉鳄梨布丁
将香蕉去皮冷冻,然后切成段。香蕉,鳄梨,一勺杏仁牛奶(牛奶给那些不 不喜欢杏仁)和一勺香草糖精(或者蜂蜜),然后放入搅拌机搅拌。最后,将它们放入容器中,静置。冷藏的口感更好。
9.鳄梨芝士焗蟹肉
材料:紫洋葱10克、加拿大雪蟹蟹钳两个、牛油果半个、牛油果壳半个、芝士粉3克、芝士酱100克、千帆和海盐适量。
练习:
1.将去壳去籽的洋葱和鳄梨切丁备用。
2.取两只加拿大雪蟹的蟹钳,取出蟹钳放在盘子里备用。
3、大火,加入少量油,先将洋葱倒入锅中,翻炒出香味,再加入牛油果、蟹肉、芝士酱翻炒均匀。
4.将牛油果芝士蟹肉均匀炒入牛油果壳中,撒上适量芝士粉。
5.烘烤大约一分钟,即可食用。
10.鳄梨寿司
材料:牛油果1个、米饭少许、鸡蛋2个、胡萝卜1根、黄瓜1根、蟹棒少许、寿司醋1茶匙、芥末少许、海苔2片。
练习:
1.将鸡蛋摊成蛋卷,将蛋卷、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切成条状备用。
2.在寿司帘上铺上保鲜膜,再铺上拌有寿司醋的米饭。米饭上放一片紫菜,然后放菜条。
3.将手指抵住卷的中间,将所有材料卷起来压实,用锋利的刀切成等份。
11.鳄梨黄瓜三明治
材料:2个牛油果、2根黄瓜、12片切片面包、2茶匙柠檬汁、1/2茶匙盐、少许薄荷叶和少许莳萝。
练习:
1.首先,将成熟的牛油果去核,一个切成厚片,另一个用勺子捣碎备用,黄瓜洗净切片。
2.把所有的面包片都涂上牛油果泥,然后把黄瓜片放在一半的面包片上。
3.在薄荷叶和莳萝上撒上柠檬汁和盐,搅拌均匀,涂在面包上。
4.把另一半面包放在上面,切成两半。
12.甜鳄梨虾
配料:大虾、大蒜、粗盐、鸡蛋、橄榄油、牛油果和新鲜柠檬。
练习:
1.虾仁去皮,去沙线,洗净煮熟。将鳄梨去皮,切片,放入碗中。
2.每人准备两瓣大蒜,在大理石蒜臼中捣碎,加入粗盐调味,加入一个煮熟的蛋黄和一个生蛋黄,不断搅拌,最后加入橄榄油搅拌成泥状。
3.将混合好的大蒜蛋黄酱倒在鳄梨丁和虾仁上,挤入新鲜柠檬汁,轻轻搅拌均匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助!