蒸排骨的做法
田螺蒸排骨怎么做?
田螺蒸排骨怎么做?
你好,我 我很高兴回答你的问题和答案!
先蒸螺蛳排骨!
It 最好把刚从1:打捞上来的螺蛳养几天,把螺蛳里面的淤泥和泥土养起来,然后用刷子把螺蛳表面的青苔清理干净,再把买来的排骨剁碎。如果是新鲜的排骨,就不用飞了!
2:然后把油耗、盐、油、糖、酱油、豆粉、姜片、蒜、葱、豆、白酒按照排骨和水的量混合,搅拌均匀,然后腌制2分钟左右!
将洗好的3:田螺用温水洗净,然后用盐腌制3分钟左右,再切一些紫苏、大蒜、油、糖和少许盐,搅拌均匀!
4:然后把排骨放进锅里,蒸大约8分钟。中间4分钟,把螺蛳放进去,一起蒸4分钟左右。然后拿出来的时候放点香菜,葱花就做好了!
回答完毕,谢谢!
犀利排骨做法?
糖醋排骨
原料
排骨、料酒1勺、生抽2勺、冰糖3勺、醋4勺、白芝麻适量。
做法:锅中放水,烧热锅,倒少许油,小火,放入排骨,两面略煎,微黄。倒入糖醋汁,小火煨30分钟,最后大火收汁。
本文到此结束,希望对大家有所帮助!