烤箱烤椒盐虾
烤大虾烤箱调料？
主料:活虾500g，葱姜适量，辅料盐1茶匙，料酒1汤匙，盐和胡椒粉适量。椒盐烤虾:
1.准备好虾，葱，姜。
2.将虾洗净，剪掉虾须和虾枪。
3.用牙签挑虾尾第二段的虾肠。
4加入适量葱姜末，加盐和料酒。
5.抓起来腌一会儿，去腥。
6.虾仁刷一层食用油，铺在烤盘网上，放入预热好的烤箱180度烤15分钟左右，中间翻一次面。
7.取出烤箱，两面撒上盐和胡椒粉。
食材:鱼、葱、姜、料酒、香菜、烤鱼。
辅料:土豆1个，青笋半个，午餐肉1小盒。
练习:
1.从中间把鱼切成两半。将鱼横着切成几片。提前用葱丝、姜丝、料酒和几滴油腌制两块3小时(时间越长越好吃)。
2.烤盘铺上锡纸，在鱼下面铺一点葱姜丝，190度烤15分钟左右(每个烤箱不一样，以鱼表面轻微烧焦为准)。
3.烤鱼的同时，将辅料用热水焯7分钟。
4、另起锅，放两三个菜的油，放烤鱼、葱、姜片，红油煸炒，辅料煸炒1-2分钟。
5.留下红油，煎烤鱼2分钟。入味后放入烤盘，放入炒好的辅料和香菜。
准备材料:大虾6只、米粉100g、香葱1根、蒜2瓣、酱油1汤匙(15ml)、糖、黄酒、葱、姜、蒜、小米椒、香菜、鸡精、陈醋、味精、花椒水、五香粉、盐1/2茶匙(3g)、生菜、孜然粉。
1.将虾去壳，去掉背上的沙纹，洗净，用厨房纸或消毒毛巾擦干。
2.将虾切下，放入盘中，倒入3茶匙黄酒和适量胡椒粉、盐，加盐、糖、黄酒、葱、姜、蒜、小米椒、香菜、鸡精、陈醋、味噌、花椒水、五香粉腌制两小时。
3.卤好的虾按照自己喜欢的方法用竹签串起来(可以首尾穿，也可以背尾穿)。小心当串虾，唐 不要刺伤你的手。
4.喜欢孜然粉的朋友，可以把洗净的大虾摊在盘子里，倒入橄榄油、小葱、孜然粉拌匀。
5.烤箱预热至180℃，将腌制好的大虾整齐的放在锡纸内衬的烤盘上，烤8分钟左右，然后扫上一层黄油，撒上葱花，放入烤箱烤2分钟。
6.把烤大虾放在盘子里，一份腌烤大虾就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。