芹菜炒虾仁的做法
芹菜炒大虾的做法？
芹菜炒大虾的做法？
材料
佐料
200克芹菜
10只巨大的青虾
佐料
适量的油
适量的盐
1汤匙料酒
2汤匙蚝油
1汤匙酱油
洋葱适量
精力
大蒜
生产步骤
将1只大青虾去虾线，洗净，加入料酒1勺，盐少许，葱姜蒜碎，抓匀，腌制10分钟以上。
2芹菜挑选，洗净，切成小块。
木耳用温水浸泡，小花洗净撕去。
4热锅上油，倒入腌制好的大虾，快速翻炒。
5倒入蚝油，搅拌均匀。
6倒入酱油和半碗热水。
7大火烧开，转小火10分钟，将汁和虾一起倒入碗中备用。
8另取一个油锅，七成热，倒入芹菜炒匀。
9倒入事先煎好的虾汁，入味时再倒入煎好的大虾。
加入适量的盐调味。
11加入木耳，小火炖两三分钟，即可食用。
芹菜炒啥好吃？
芹菜是生活中常见的食物，最具天然风味，清脆爽口，口感特别浓郁，可以炒也可以凉拌，口感很好。喜欢吃肉的朋友可以做芹菜炒牛肉，芹菜炒肉，芹菜炒虾仁，芹菜培根炒香菇。
如果是正在减脂的朋友，芹菜炒鸡蛋，芹菜炒干，芹菜叶粉蒸，芹菜胡萝卜饼，这些都是不错的选择。
木耳芹菜虾仁炒鸡蛋的做法
成分详情
芹菜75克，水发木耳40克，虾仁50克，胡萝卜片少许，姜片，蒜末，葱片。
调料:盐3g，鸡粉2g，料酒4ml，花生油适量，水淀粉适量。
木耳西芹虾仁炒鸡蛋
1.将食材洗净，芹菜去叶，木耳切成小块，胡萝卜切片。
2.虾仁用盐、鸡粉、水淀粉、花生油腌制10分钟左右。
3.锅中水烧开，加入花生油，倒入木耳，芹菜焯一下，捞出沥干。
4.锅中热油，放入胡萝卜片、姜片、蒜末炒香，倒入虾仁，倒入料酒，翻炒至虾仁变色，再倒入木耳、芹菜，加盐、鸡粉调味，倒入水、淀粉勾芡，撒上葱翻炒至生。
西芹炒虾仁的家常，孜然凤尾菇的做法做法？
芹菜炒虾仁]
1.切掉芹菜的根和皮上的粗纤维。粗纤维难以消化，影响口感。
加工后用斜刀切成菱形块，放入盆中，用清水浸泡一会，避免水分流失，增加酥脆口感。
2.红椒、青椒去籽后，切成菱形块；大蒜切片，葱切碎备用。
3.将预处理好的虾仁用清水浸泡，加少许料酒去腥，放一块姜和虾仁一起。生姜也可以去除鱼腥味，放20分钟左右。
4.把锅里的水烧开。水烧开后，倒入虾仁焯水30秒，然后倒掉水。
5.向锅中加入清水。水烧开后，将芹菜倒入锅中焯水30秒。水煮的虾仁和芹菜更容易炒，便于保持鲜香脆爽的口感。
6.烧锅里的油。油六成热时，倒入洋葱。炒香蒜头，倒入青红椒片翻炒片刻，再倒入西芹和虾仁翻炒片刻，调味勺加入盐和鸡粉，勾入少许水淀粉，拌匀，将调料融化，然后倒入锅中，大火快速翻炒收汁，倒入少许明油，即可出锅装盘。
阿飞有话要说:
1.芹菜外面的粗纤维要去掉，消化不好会影响口感。
2.虾用料酒和姜去腥，最好放置20分钟左右。
三角菇
两人份的主料。
凤味蘑菇400克
佐料
油5毫升盐2克孜然粉30克
第一步:一本关于凤尾蕨做法的完整书籍
凤尾菇洗净。
步骤2三角帆凤尾蕨实践的说明
撕成条状再洗。
蕨菜的家常做法
将凤尾菇放入沸水锅中焯一下。
第四步:三角帆蚌的简单方法
焯水后，取出沥干的水。
第五步孜然凤凰菇怎么吃？
在不粘锅中加入油，将蘑菇放入锅中翻炒。
第六步孜然凤凰菇怎么做？
加盐翻炒
第七步孜然凤凰菇怎么炒？
加入孜然粉翻炒。将平菇炒至干透。上菜。
成品图
烹饪诀窍
It 烫过后的凤尾菇更容易晾干。
调料根据个人口味添加。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。