蚕豆焖饭的家常做法 有什么简单好吃的家常饭,推荐一下菜谱?

蚕豆焖饭的家常做法

有什么简单好吃的家常饭,推荐一下菜谱?

有什么简单好吃的家常饭,推荐一下菜谱?

谢谢你邀请我。我是一个热爱烹饪的妈妈,也是美食头条【摩多厨房】的作者。作为一个家庭厨师,家常饭每天都做,那么如何让家常饭有营养呢?我个人的观点是食物多样化,荤素搭配得当,不可偏食。同时,食物也要尽量好吃,这样家常菜才足够营养健康。

比如我们平时吃的米饭,大部分家庭都是做白米饭的。其实除了白米,我们还可以在米饭中放一些小米或者红薯、紫薯、南瓜、栗子、芋头、红豆、紫米等食材,做成不同口味的米饭,不仅营养丰富,而且很受大人小孩的欢迎。

米饭和小米混合的两种米饭

栗子米饭

就个人而言,我认为它 一天中的早餐更容易消化,而且。;最好每天做不同的花样。面包、蛋糕、馒头、糕点、花卷、煎饼等主食可以做成不同的图案,饮料可以是粥、豆浆、米糊等。It 它也很好,加入一些果汁时,它 夏天很热。当然,水煮蛋或者煎蛋作为营养的食材也是不可或缺的。

那午餐就更丰富了。午餐一般会有肉和汤。菜肴的数量和种类将根据家庭的人口数量来决定。每道菜尽量至少有两种食材,可以多一些。比如接下来的午餐,我做了香肠砂锅饭,番茄鸡蛋汤,茄子炒豆角,油菜炒香菇,土豆笋干炖肉。荤素搭配得当,饭菜可口,一家人自然胃口大开。

下面这个看起来比较简单。红萝卜豆角土豆炖排骨里炖了一些花卷。这道菜量大,有主食,所以搭配黄瓜小米粥。

如果家里只有一个大人和两个小孩吃饭,那就简单多了。烹调的食物最适合儿童口味。

人多的时候可以多做几个菜。大人小孩自然要管。豆制品也是不可或缺的家常食材。

当然,水产品也是不可或缺的,比如虾。

还有红烧鱼,我很喜欢。

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当你不 我不想炒菜,你可以蒸。这个芋头蒸排骨也很好吃。它不仅能补充营养,还能减肥。;不要油腻。

做家常饭的时候,一定要换个花样。你可以 不要每天吃同样的食物,以免营养摄入简单化,不利于身体健康。

粥是我家早晚餐的常用餐,所以除了普通的大米粥,还可以用各种食材煮粥,比如红薯粥、紫薯粥、小米山药粥、八宝粥等。这样营养摄入更全面。

这些家常菜都是我自己做的,相关的菜谱也已经在我的头条号和官方账号【魔多厨房】分享了。虽然我不是专业厨师,但我是专业家庭厨师。我每天都做家常菜,也愿意和朋友分享我的亲身经历。如果喜欢,请关注。我。

我总结的重点是:1。努力提高厨艺,让普通食材变得美味,让家人不挑食不偏食;

2.用不同的食材做出味道丰富的家常菜,各种食物都吃一点,营养更全面;

3.根据家庭成员的口味和身体状况设计不同的菜单。比如贫血的孩子,可以多补充富含铁的肉类红肉。如果有的家庭成员比较胖,多加些白肉成分,制作过程也尽量少。油和盐;

4、早餐和晚餐都比较清淡,容易消化,但是早餐一定要吃,而且要吃好。午餐有各种各样,但不要太多。

以上是我对问题的回答如何让家常菜营养 “。希望能对题主有所帮助,感谢阅读,祝生活愉快。

如何做咸肉蚕豆焖饭?

1.腊肉一块(泡好),蚕豆适量,上海青适量。

2.腊肉切丁,上海青切(梗切小点,叶切大点)。

3.生姜搓成粉末,用少许水浸泡。腊肉闻起来像腊肉,应该去掉。

4.(最重要的一步)锅里不要放油,用中火把腊肉炒干,倒入一些姜水和两勺油,继续炒。等腊肉全部沾满油的时候,开大火,把菜放进去,翻炒几下(千万不要时间长了,水也出不来。给蔬菜抹油。

5.长粒糯米和普通大米一一混合,洗干净。将炒好的腊肉和米饭,剩下的姜水搅拌均匀。

6.水的比例一定要掌握好,因为蔬菜还是需要水的,所以水刚好淹没了米饭。唐 不要怕放进电饭煲,按下煮饭键,跳完再等十分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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