金针菜的家常做法
黄花菜家常做法坐月子?
黄花菜家常做法坐月子?
材料
材料:猪肝60克,120克。
辅料:干黄花菜30克,枸杞5克,火腿适量。
调料:姜4g,葱5g,盐3g。
工作方法
1.将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,洗两三遍,挤出水分,切成段备用。
2、去根,洗净切段。
3.猪肝洗净,切成薄片,用开水飞去血水,再用油、盐、姜丝腌制。
4.将水、黄花菜、枸杞用武火再煮十分钟,、猪肝煮好后加入葱花、盐。
冻黄花菜家常做法?
锅中加油,放入黄花菜,然后翻炒。
金针菜的家常做法?
佐料
400克排骨
50克黄花菜
黑木耳10克
佐料
生姜适量
洋葱适量
适当的含盐量
金针菇黑木耳骨头汤的做法步骤
1.排骨切碎,用清水浸泡,换两三次水。
2.黑木耳和黄花菜准备好,用温水泡好,洗净。
3.将排骨放入冷水中,打开时撇去泡沫,放入姜和葱,煮10分钟。
4.转小火炖1小时左右。加入黄花菜和黑木耳。
5.黄花菜和黑木耳煮熟后,加入适量的盐调味。
干金针菜牛肉煲汤做法?
1.材料:牛肉一块,金针菇,淀粉,油,盐,酱油,鸡精。2.牛肉切片,金针菇洗净。
3.牛肉加入淀粉、盐、酱油、鸡精拌匀。如果太干,加一点水。
4、油锅热,放入蒜瓣炒10秒。如果用蒜粉,蒜粉和牛肉混在一起。
5、开大火,倒入牛肉炒至差不多熟。放入金针菇,炒至你能 我看不到红色的生肉。
针菜做法?
材料:黄花菜100克,猪骨汤1500毫升,腐竹80克,油适量,鸡粉适量,盐适量。
做法:1。浸泡黄花菜,期间不断换水,浸泡后洗净,用厨房剪刀剪去头部。
2.泡浴霸,不间断换水。
3.预煮猪骨汤。
4.将黄花菜放入砂锅中,盖上锅盖,烧开,小火炖30分钟。
5.揭开盖子,加入腐竹。
6.盖上盖子,烧开,炖5分钟。
7、揭开,倒入适量菜籽油、鸡粉、盐调味,然后关火即可食用。
潮汕黄花菜炒腐竹的做法?
材料:腐竹60克,黄花菜20克,香葱9克,蚝油1小勺,酱油1小勺,十三香少许,盐适量。
练习:
1.加入适量温水,放一个盘子,让腐竹全部泡在水里。腐竹泡的颜色是银白色的,拿起来软软的就好,大概20分钟左右。
2.干黄花菜也泡在温水里。黄花菜很软。把黄花菜的硬蒂挑掉,再用清水洗一遍,把黄花菜多余的水拧干,放在盘子里。
3.挑选洋葱和带黄色叶子的洋葱叶,擦洗洋葱叶,用刀切开。长约8厘米。
4.锅里的油烧开,油温5-6成热。首先将腐竹翻炒1分钟左右。
5.加入黄花菜、蚝油、生抽和少许水,翻炒均匀,盖上锅盖,焖2分钟,加入十三香,翻炒,加入小葱、盐翻炒片刻。
6.就把锅拿过来放在盘子里。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。