包粽子专用叶子
包粽子的叶子用过晾干还能继续包粽子吗？
包粽子的叶子用过晾干还能继续包粽子吗？
当然可以。用过的粽子叶可以洗干净晾干，放在阴凉通风避光的地方即可。粽子叶虽然可以重复使用，但是老粽子叶因为使用过，已经失去了原有的光泽和香味，所以用来包粽子的时候香味可能会降低，但是这些粽子叶也可以用来垫在馒头和糕点下面，一来让蒸糕更香，二来可以防止粘蒸笼。
包粽子用的是什么叶子？
北京饺子的叶子一般是芦苇叶，用在饺子上就叫粽子叶。广州人一般用竹叶包粽子，选择表面光滑、柔软、坚韧的为好。汕头人通常用竹叶包粽子。粽子有竹叶的香味，但要煮到软。在上海和其他地方，每年三伏天从安徽黄山采集的叶子含有一种特殊的香味，俗称 “惠州芙若 “。一般来说，南方做粽子用的最多的叶子是箬叶，也叫棕榈叶，是箬竹属植物的叶子，而在北方，芦苇的叶子比较多。
鲜叶子包粽子怎么做？
用水和苏打煮沸粽子叶，然后在包裹前浸泡糯米几分钟。
三行刺的叶子包粽子是哪种？
三刺粽子的叶子是芦苇叶(芦苇，又名芦苇，多年生草本植物，生于浅水。茎是中空的，可用于造纸，席编织等。根茎可入药)
北海包粽子用的叶子？
包在粽子里的叶子叫粽子叶，主要有芦苇叶、竹叶、竹叶、桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽叶、笋壳等。粽子叶有很多种，一般用芦苇叶和箬叶制成，是做粽子必不可少的材料。
一般南方以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。其中，芦苇叶为芦苇叶，又名芦苇，多年生草本植物，一般生长在水中，茎中空，可用于造纸、制席。
包粽子的叶子用煮吗？
包粽子的叶子要煮。煮出来的粽子叶不容易破。
在包粽子的过程中，粽子叶需要折叠后直接包，不够柔韧，容易断、漏米。煮粽子叶可以增强粽子叶的弹性，更容易包粽子。煮粽子叶和焯水蔬菜是一样的原理。焯水时，蔬菜要焯水软绿，煮粽子叶也是如此。一般这个过程只需要2-3分钟，然后拿起来加温就可以使用了。
竹叶包裹的粽子味道更好，因为竹叶包裹的粽子有淡淡的竹叶香味。一般褐色的籽需要很长时间才能入味，口感好，而竹叶比较耐煮，一般不会煮坏。竹叶包裹的粽子保质期长，不易变质。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。