莲白炒粉丝最正宗做法 大白菜粉丝怎么做?

莲白炒粉丝最正宗做法

大白菜粉丝怎么做?

大白菜粉丝怎么做?

材料

大白菜250克,粉丝150克,葱适量,植物油、酱油、香醋、糖、盐适量。

练习步骤:

1/9白菜叶打碎洗净,粉丝提前泡好。

将2/9的大白菜切成片,叶子和叶子分开,再切一些葱花。

将油倒入3/9的锅中,加入葱花炒香。

4/9倒入白菜翻炒一分钟。

5/9然后倒入白菜叶翻炒。

6/9倒入酱油和香醋翻炒,然后加入半勺糖。

7/9将泡好的粉丝倒入锅中,搅拌均匀。

8/9撒盐后,即可出锅。

9/9盘,尽情享用

怎么做胡辣莲白?

将红薯粉条和剁碎的肥猪肉放在铁锅里炖,加入花生、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂皮、面筋沫等。

熟后勾入适量的精粉,注意搅拌。

然后加入调料,胡椒粉,茴香,精盐和酱油,再加一点糖,那 这就是全部。

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牛粉做法?

材料:牛骨1600克,牛排500克,粉丝300克。

辅料:芝麻5克。

调料:姜10克,葱15克,蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。

1.将牛杂(600g)、排骨、牛骨(100g)用冷水浸泡1小时左右,然后捞出;

2.放入开水中彻底去血;

3.将牛杂和牛骨放入大锅中,加入葱、姜、蒜和足够的水;

4.大火烧开,然后转中火煮至锅内水剩一半,随时用勺子将浮在上面的油脂和泡沫捞出;

5.当汤呈乳白色时,放入牛筋,小火炖3小时,随时用勺子去除浮在上面的油脂和泡沫;

6.煮至肉烂,去筋,刮掉骨头上的肉,切成薄片;

7.继续煮骨头,直到汤变成浓稠的乳白色肉汤;

8.将薄肉片放入碗中,倒入热汤,撒上葱花和芝麻,加盐和胡椒粉。

粉丝莲白怎么做好吃,粉丝莲白的家常做法?

成分:

莲藕400克,粉丝200克,料酒10克,酱油10克,精盐3克,鸡精2克,白糖2克,醋4克,花椒油10克,葱10克,姜10克,蒜10克。

方法步骤:

1.莲藕洗净切成细丝,粉丝用温水浸泡后切成段;

2.将葱、姜、蒜切碎;

3.锅内热油,放入葱、姜、蒜入锅,然后放入白菜丝翻炒均匀,放入粉条翻炒均匀;

4.加入料酒、糖、酱油、精盐和醋,搅拌均匀,加入鸡精和花椒油,搅拌均匀,装盘。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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