白水和洛阳哪个更正宗?

从古至今,一直有着美酒解忧的说法,所以曹操写了“何以解忧,唯有杜康”,这让本就对博大精深的中华文化充满向往的外国友人,知道了我国的第一款白酒“杜康酒”。

但现如今,国内有两大杜康酒竞争十分激烈,一个是白水杜康,一个是洛阳杜康,相信大家也都很好奇,到底哪个才是地道正宗的杜康酒呢?

白水和洛阳哪个更正宗?,第1张

其实现在的“杜康”只是在70年代后出现的一个品牌,也可以说,大家印象里“不乐仕宦,惟重杜康”中的“杜康酒”,只是一个古老的传说,现在早已经销声匿迹了,所以说上面这两款都说不上正宗。

但是好酒重在“品鉴”,既然他们以杜康当品牌,想必自然是有它独特的品质,不少内行人对白水和洛阳的评价都是“各有千秋”,所以想要买来尝试的朋友们,建议先弄懂它的区别,再入手也不亏。

1. 产地不同

白水杜康主产地在陕西省白水县,设有分厂,大多都是代工产品,所以商标是“白水杜康”。而洛阳杜康则是同为河南的汝阳杜康和伊川杜康合二为一的叫法,酒厂地处河南省洛阳市,商标只有“杜康”。

2. 原料不同

白水杜康比洛阳杜康多了小麦和豌豆两种原料,工艺也是大相径径,所以酿制出来的香型差别也不小,白水杜康是属于清香型白酒,而洛阳杜康则是单粮浓香型白酒。

3. 定位不同

白水杜康统揽全国市场,因为名下代工产品较多,所以价格不等,品质也不太稳定。洛阳杜康就是主打“河南市场”,以价格实惠在河南众多白酒中出圈。

以上就是两款白酒的区别了,不知道哪个会更是令你心动的“美酒杜康”呢?

关于作者:

生活百科常识网