腐竹要蒸几分钟美食2023-06-15 12:00:4118浏览0评论1、腐竹要蒸五分钟左右。2、腐竹在锅中炒的时间长短影响吃的口感,一般入锅后,放入配菜一起炒两分钟,再放入调料再进行翻炒,三分钟左右就可以出锅了。在翻炒的过程中可以添加生抽、醋等等调料,使其口感更佳。腐竹除了炒制还可以将其煮熟凉拌食用。