2月2日龙抬头,传统风俗有哪些

龙抬头源自天象崇拜,和农耕有着密不可分的联系,所以民间也称这一天是“春耕节”,因为龙抬头正逢“雨水”节后,春雷始鸣,雨水增多,万物一片生机盎然,春耕也正式开始了。

2月2日龙抬头,传统风俗有哪些,第1张

“龙抬头”作为传统节日,一直是人们比较注重的节日,所以传统习俗自然不能少,今天就带大家了解一下二月二的风俗,寓意风调雨顺,家旺人富贵。

龙抬头做2事

一、剃龙头

二月二第一件要做的事情就是剃头,正所谓“二月二剃龙头,一年都有精神头”,因为民间有正月不理发的习俗,过完正月紧跟着便是二月二,这天是蛰龙升天的日子,所以理发是非常喜庆的事情。

龙抬头理发也叫做“剃喜头”,大家认为这一天理发会使人鸿运当头,福星高照,新的一年必定会出人头地。

二、引钱龙

在北方地区这一天有“引钱龙”的习俗,也可以叫做“引龙回”,这天人们在院子里用草木灰画出一条龙的大概样子,希望可以保佑平安,财运滚滚。因为在古人眼中,龙是掌握水的,而水又代表着财富,所以这天也可以叫做“迎富日”。

龙抬头忌1事

不碰针线

龙抬头这一天是忌讳动用针线的,因为老辈人认为针或者剪刀会误伤龙眼,导致干旱,不利于农作物的生长,甚至还会招灾惹祸。

龙抬头吃抬头菜

传统节日和美食分不开,龙抬头这一天讲究吃“龙食”,吃龙须面叫做“吃龙鳞”,吃饺子叫做“吃龙耳”,吃馄饨叫做“吃龙眼”,吃葱油饼叫做“撕龙皮”等等。

当然除了“吃龙食”之外,龙抬头还要吃“抬头菜”,比如猪头肉、狮子头、鱼头,寓意可以抬头做人,富贵吉祥。

推荐食谱【剁椒鱼头】

主要食材:鱼头、剁椒酱、小葱、生姜、洋葱

1、准备一个鱼头洗净,用刀在鱼头肉厚的地方剁上几刀,这样可以减少烹饪的时间,而且这样做出的鱼肉更加入味。

2、剁好的鱼头放葱姜、料酒,给鱼头做一个按摩,这样可以去掉腥味,然后腌制上10分钟。

3、锅里多倒一些油,等油热后倒入葱花,生姜,洋葱炒香,大火爆炒,把香味炒出来。

4、然后放入老公喜欢的蘑菇和豆腐,接着把鱼头铺在上面。

5、今天我们准备的是调制好的剁椒鱼头酱料,比较方便,都是配比好的,比自己调制的味道更好。把剁椒料均匀地铺在鱼头上面,其他调料就不用放了。

6、顺着锅边倒入一瓶快过期的啤酒,盖上盖子炖15分钟即可。

7、哇!好香啊,时间到了后,撒上葱花即可

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