春节孩子饮食禁忌(宝宝过春节)
春节宝宝怎么吃?1.必备食材1。
大麦茶——健脾暖胃 天冷,从外面回来,一杯温热的大麦茶,既能驱散呼吸入脏腑的寒气,又不会引起上火,是出入温差大环境的必备;在保温杯里,即使宝宝刷牙不方便,也能简单清理口腔食物残渣;同时富含多种蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等。
,可以解闷、润肠、健脾、助消化。
大麦茶更适合正常大便或糖浆,如心火肝热或大便干燥,先干后湿,请用双芽水(分男女) 如果流鼻涕,可以选择黑糖水中的生姜(1-2片)。
可以止寒(清涕止寒),不要过度。
2、葡萄干水——心火肝热,肝木不能排水的宝宝,可以抓一把葡萄干用开水浸泡10分钟,或者煮粥煲汤。
不建议直接吃。
一方面宝宝不会咀嚼,另一方面会伤脾。
3、杏仁露——止咳,需要润肺,皮肤嫩的宝宝可以适量作为饮料,或者日常粥,注意甜杏仁的选择,最好买纯甜杏仁,不要加工,或者在成品杏仁露中加入添加剂和蔗糖,会抑制他们的食欲,降低效果。
4、枣茶——节日期间,宝宝情绪过于激动,或枪击造成的惊吓等。
,可以给宝宝做一包特制的枣茶,让宝宝平静心态。
5、玉米须茶——大便先干后湿,尿少湿身的宝宝一定要选。
6、陈皮甘草水、山楂条——解决宝宝多吃肉后的积食问题 可以用山楂条,不能咀嚼的宝宝可以用开水浸泡后碾碎给宝宝做汤。
对于积食后咳嗽的宝宝,建议用陈皮甘草水,蜂蜜灸4-6根甘草根,陈皮10条8-36个月,将金桂花加入开水中,调整黄玉冰糖或红糖的量后服用。
胀气的宝宝可以单独使用陈皮茶,在炒菜的时候,家长也可以加入适量的陈皮,起到解闷、理气、化瘀、散结的作用。
二、替代成分1、抗氧化、防雾霾、防感冒空气体刺激:主要营养成分有维生素AE、花青素、黄酮类等。
,而搭配原则是:坚果+绿叶蔬菜,菌藻等。
比如松子、核桃、胡萝卜、枸杞拌菠菜、芹菜、腰果等。
推荐:蔓越莓、蓝莓、松子、核桃(尽量不要选花生,致敏率太高)、胡萝卜、红洋葱、甜椒、芹菜、柑橘类水果、葡萄、豆类。
2、清热解毒:红豆糊或绿豆糊——红豆重在祛湿、解毒、清热、利尿。
吃胖吃腻,内热积毒的健康宝宝,食疗效果更好。
如果内热过大,耳后淋巴结肿大的宝宝,建议每天用绿豆糊清热解毒。
可做成馒头,水洗或拌粥、糕点等。
木耳、各种绿叶蔬菜、菌藻(海带、紫菜、蘑菇)、十字花科西兰花、菜花也是不错的选择。
春节期间宝宝食品安全注意事项1。
饮料要少。
儿童喜欢喝饮料,但营养专家指出,含有气体的饮料,如可乐和雪碧,都含有二氧化碳气体。
喝多了会让宝宝胃胀胃痛,影响胃肠道的消化能力;果汁饮料虽然有一定的营养,但是过量饮用也会影响宝宝的食欲。
所以,最好让宝宝多喝白开水。
2、主食不能少。
节日里,有的孩子蔬菜吃得多,几乎不吃主食。
这种做法非常不科学。
副食多为动物蛋白食品、蔬菜、水果。
吃多了容易损伤宝宝的脾胃,影响食物的消化吸收。
而且蔬菜水果提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食纤维等。
,而且含糖量不高,与主食有很大区别,不可替代。
所以要给宝宝合理安排主副食。
每餐配素菜要有足够的蛋白质和绿叶蔬菜,最好有一到两道开胃菜。
3.春节不要以餐桌上的素菜唱主角。
一般节日餐桌上以荤菜为主。
营养专家指出,吃太多肉会增加宝宝肠胃和肾脏的负担。
所以节日要准备这几类蔬菜:青菜、菠菜、芹菜、生菜等。
是去除油腻食物的最佳菜肴;西红柿、南瓜、黄瓜、胡萝卜、土豆等。
块茎和果实中含有丰富的维生素、纤维素、矿物质和碳水化合物;此外,大豆、蚕豆、豆芽、豆腐中含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸,对宝宝大脑和体质的生长发育大有裨益。
少喝蚕豆、豆芽、豆腐等。
,富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,对宝宝大脑和体质的生长发育大有裨益。
4、需要注意食品安全节日,孩子有更多的机会吃各种豆类零食。
儿科专家指出,有时在大人疏忽大意的情况下,宝宝可能会有危险,尤其是在奔跑、跳跃、大笑时,豆类零食很容易呛入气管,引起呛咳、憋气、脸色发青等症状,威胁生命安全。
所以尽量不要给宝宝吃果冻、坚果、花生、糖豆之类的豆类零食,防止滑入气管。
吃饭时保持安静,以免逗弄正在吃饭的宝宝。