l周岁的宝宝营养食谱(一周岁宝宝营养餐食谱大全)
目录1。
2岁婴儿营养食谱2。
2岁宝宝注意事项3。
2岁婴儿营养不良的症状。
1岁婴儿营养食谱1。
2岁宝宝营养食谱什锦饭材料:玉米3根,黄瓜3根,洋葱3根,蘑菇各3个,洋葱少许,油盐少许。
做法:将小青菜煮熟,放在盘子里。
锅里烧热油,放入洋葱炒香。
加入少许水和盐,勾芡。
倒在小青菜上。
2、2岁宝宝的营养食谱西式酱鱼丸食材:纯草鱼300克、鸡蛋1个、青椒25克、山药25克、葱姜汁、精炼油、盐、番茄酱、糖、味精、水淀粉适量。
做法:将洗净的鱼洗净做成茸状,加入适量葱姜汁、少许盐和味精搅拌,再加入鸡蛋和淀粉,拌匀备用;青椒和山药切丁。
取一个干净的炒锅,放入适量的水,用手将鱼糜捏成丸子,放入水炒锅中。
完成后,将炒锅放在炉子上,将鱼丸烧至成熟,取出备用。
洗锅,加少许油。
加热后加入适量番茄酱翻炒红油,加入少许汤汁,加入少许盐和糖;烧开后放入青椒和山药丁,微沸后放入鱼丸,烧开后勾芡淀粉,倒入少许熟油。
3、2岁宝宝的营养食谱蔬菜粉丝原料:葱、姜、虾、扇贝、木耳、白菜、粉丝、调料。
制作方法:锅中放一丁丁油,用葱爆炒姜片,放清水,放入虾米、干贝烧开,木耳泡水;烧水时,将大白菜洗净,切段;水烧开后,把粉丝放进去煮。
加一点白,酱油,盐,鸡粉,五香粉,香菜,就出锅了!4、2岁宝宝腐乳烤肉营养食谱材料:带皮五花肉750g,腐乳5块,香菇适量,冬瓜、桂皮、葱、姜、蒜、大料、红酒、高汤、盐、糖。
做法:五花肉带皮洗净,切块;葱切片,姜切片,蒜拍松,冬瓜去皮切块,腐乳捣碎,加红酒调成糊状;将肉块放入热水中滚开,变色后取出;取锅,倒入少许油,放入葱、姜、蒜,炒香,放入猪肉块、香菇、桂皮、大料,翻炒几下,倒入发酵乳,翻炒几下,加入高汤,大火烧开,中火煨,20分钟后放入冬瓜块、盐,40分钟后收汁,出锅。
2岁宝宝饮食安排的注意事项1。
宝宝胃容量有限,宜少食多餐。
一岁半之前,除了三餐可以给宝宝吃两次零食,零食时间可以是下午和晚上;一岁半以后,减少到三餐,零食时间可以在下午。
但是在添加一些零食的时候,要注意以下几点:一是零食要适量,不要太多;第二,时间不要离正餐太近,以免影响正餐的食欲,也不要随意给宝宝吃零食,否则时间长了会造成营养不均衡。
2.多吃蔬菜和水果。
宝宝日常营养的主要来源之一是蔬菜,尤其是橙绿色的蔬菜,如西红柿、胡萝卜、油菜、甜椒等。
这些蔬菜可以加工成细软烂的菜末,油炸调味,放在米饭里喂给宝宝吃。
需要注意的是,水果也要给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜。
1到2岁的宝宝每天应该吃150-250克的蔬菜和水果。
3、适量摄入动植物蛋白 肉、鱼、豆类和蛋类含有大量优质蛋白质。
可以用这些食物炖汤,也可以给宝宝喂容易消化的食物,如肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋汤等。
1-2岁的宝宝每天应吃40-50g肉、25-50g豆制品、1个鸡蛋。
2岁宝宝营养不良的症状表现为情绪低落、反应迟钝、麻木,说明身体缺乏蛋白质和铁,应多吃高蛋白、高铁的食物。
焦虑、恐慌、失眠、健忘,说明身体缺乏B族维生素。
这时补充一些豆类、核桃等富含B族维生素的食物大有裨益。
顽固胆小,多为维生素A、B、C、钙摄入不足所致,故应补充动物肝、鱼、虾、奶、水果、蔬菜等食物。
行为异常、不合群、动作笨拙,大多是体内缺乏维生素C的结果。
添加富含这种维生素的食物,如西红柿、橙子、苹果、卷心菜和莴苣,是最好的治疗方法。
行为与年龄不相称,与同龄孩子相比幼稚可笑,说明氨基酸摄入不足,增加豆类、奶类、蛋类等高蛋白食物势在必行。
晚上磨牙,手脚抽搐,容易惊醒,往往是缺钙的信号,应及时补充青菜、奶制品、鱼松、虾皮等食物。