宝宝为什么不能吃豆制品(宝宝为什么不能吃豆子)
一、宝宝为什么不能吃豆腐？一是豆腐不易消化，影响宝宝的吸收和发育；第二，豆腐制作过程中会用到卤水或石膏，可能对宝宝身体有害；第三，豆腐有雌激素，会让宝宝过早发育。
豆腐是否易消化一直是争议点，别说婴儿了，有些大人吃了也会觉得不舒服。
吃多了胀气，制作过程中使用石膏，是豆腐一直被认为不易消化的主要原因。
豆腐的制作过程确实使用了含有重金属的石膏或者卤水，很多人听到这两个字就不敢吃了。
关于雌激素，很多人都知道豆类富含雌激素，被称为女性的朋友，但他们的宝宝不想因为提前补充性激素而早熟。
从科学的角度来说，豆腐可以添加到一岁以下婴儿的辅食中，与母乳喂养并不冲突，所以不连续母乳喂养不吃豆腐是没有科学依据的。
但一岁半以内不适合加豆浆，因为宝宝的肠胃功能还不健全，胃里没有消化酶分解豆类，喝豆浆容易引起消化不良和腹泻。
豆腐因为加工工艺改变了豆类的性质，所以一岁以下的宝宝可以适量添加在辅食中。
石膏和卤水的制作方式，没必要太担心。
石膏的本质是碳酸钙，对人体无害，胃酸容易消化。
中医也认为，石膏能舒筋清热，除烦止渴。
卤水本身确实有毒，是氯化镁、氯化钠、硫酸镁的混合物，但是在点豆腐的过程中，其中的氯置换了豆浆中的钙离子，卤水本身就不再是卤水，所以无毒。
如果还担心，可以给宝宝吃葡萄糖内酯固化的盒装豆腐，健康又口感更软。
很多人认为豆腐含有雌激素，会导致孩子早产。
这个问题不用太担心，因为豆腐中含有的植物雌激素只是很少量，每100克大豆中含有的植物雌激素也只有0.1克，对宝宝健康来说，比含有大量雌激素的动物性食物要安全得多。
但需要注意的是，有的宝宝可能对豆制品过敏，有的宝宝吃了豆制品后容易胀气。
这种情况下，建议推迟添加时间，或者一次吃少量煮熟的豆腐，不会过敏。
二、宝宝多大可以吃豆腐？宝宝8个月可以吃豆腐，但是吃的时候不要加调味品。
宝宝可以吃豆腐。
宝宝牙齿发育不全，豆腐比较软，既方便宝宝食用，又能保护宝宝牙齿健康，促进宝宝牙齿健康发育。
豆腐是大豆做的，所以含有的植物雌激素很少。
给宝宝吃豆腐，有利于避免摄入过多的激素，有利于宝宝的健康。
豆腐富含蛋白质和钙。
吃豆腐可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，促进免疫系统功能的增强，还可以帮助宝宝补充钙质，有利于宝宝骨骼的健康发育，促进宝宝快速长高。
豆腐还富含矿物质、维生素等。
宝宝可以吃含有矿物质和维生素的豆腐，有利于维持宝宝体内正常的新陈代谢，促进宝宝的肠胃消化，保护宝宝正常的肠胃功能，促进宝宝的血液循环，维持宝宝的血液功能。
豆腐也含有烟酸。
吃豆腐有助于宝宝补充烟酸，有助于宝宝大脑和神经系统的发育。
豆腐含有核黄素。
吃豆腐有助于补充核黄素，预防口腔溃疡。
豆腐富含无机盐。
吃豆腐可以帮助宝宝补充无机盐，可以给宝宝补充能量，让宝宝有一个好的精神。
三、宝宝吃豆腐有哪些做法？1.豆腐蛋羹过滤1/2个蛋黄，2汤匙豆腐，1汤匙肉汤。
粉碎过滤蛋黄；将豆腐煮熟，去水过滤，然后将蛋黄和豆腐放入锅中，加入高汤，边煮边搅拌混合。
2、豆腐汤嫩豆腐50克，鸡蛋1个，一起打成糊状，加少许盐，加水5克搅拌均匀，蒸10分钟，加味精少许。
3、豆腐汤嫩豆腐50克，鸡蛋1个，一起打成糊状，加少许盐，加水5克搅拌均匀，蒸10分钟，加味精少许。
4.曙光豆腐过滤豆腐1大勺，番茄粉1大勺，高汤1小勺，盐少许。
将豆腐放在放热水中煮，放入竹篮中控制水分，然后放入锅中，加入切碎的西红柿和高汤，边煮边拌，煮好后加入少许盐使其咸。
5、南瓜豆腐糊豆腐，南瓜各1汤匙，高汤2汤匙，黄油1/4汤匙。
将豆腐在放热水中煮沸并过滤；将南瓜煮软，过滤，然后与过滤后的豆腐一起放入锅中，加入高汤搅拌均匀，然后放在火上煮一会儿，再加入黄油。
6、豆腐鸡蛋汤过滤蛋黄1/2，海鲜汤1/4杯，豆腐少许。
将过滤后的蛋黄和海鲜汤一起放入锅中，然后放在火上煮，边煮边搅拌，待锅烧开后加入少许豆腐即可停火。
四。
适合宝宝的豆腐食谱牛奶豆腐食材:豆腐半块、牛奶半杯、胡萝卜适量、油菜叶、花生油、鲜汤。
做法:1。
胡萝卜和油菜叶洗净，切成丁，用开水焯一下。
2.锅中加入适量的水，烧开，放入豆腐煮透，取出，放凉，切成丁。
3.锅烧热，放油，油烧热后放豆腐丁在上面，炸至黄色，加入牛奶和鲜汤，烧开，转小火，盖上锅盖慢煮。
4.奶香味一出来，就变成大火了。
加入切好的萝卜丁和油菜叶，用铲子推匀。
功效:牛奶富含钙，豆腐也富含钙。
两者搭配，可以补充宝宝体内的钙，促进宝宝骨骼发育。
彩色豆腐原料:一块豆腐、一个鸡蛋、适量蔬菜、盐。
做法:1。
豆腐切丁，蔬菜洗净后切块。
2.将豆腐在沸水中略煮，将鸡蛋打散，在平底锅中制作煎蛋卷，并切成方块。
3.向锅中加入适量的水，烧开，加入豆腐丁、鸡蛋丁和蔬菜碎，稍微煮一下。
4.煮好后，加入适量的盐，搅拌至融化。
功效:彩色豆腐颜色漂亮，能吸引宝宝，口感清淡，有鸡蛋香味，有青菜的鲜甜味，会刺激宝宝的食欲，帮助宝宝补充矿物质，促进大脑发育。