1、灶锅架清洗。清洗方法：用柔软的毛刷清除燃烧器底座表面、点火针及热电偶保护针表面的污物。将灶头锅架卸下来，用“水煮”法清洁，盛满一锅水，把要清洁的灶头架放进锅里煮，加一点清洁剂，待水热后，油污赃物会自动剥离。
注意事项：避免使用颗粒状清洗剂(去污粉)、钢丝球或刀子等清除燃烧器上残留的顽固污渍，否则的话，可能会破坏点火针和热电偶熄火保护针，从而导致聚能灶的安全装置发生故障或部件的表面受到磨损，从而直接影响炉灶的使用寿命。
2、灶表面清洗。清洗方法：用柔软的纱布和肥皂水(或专用清洁剂)来清洗、保养台面。妙招推荐，把百洁布在啤酒中浸泡一会儿，然后擦拭有顽渍的灶台表面，灶台即可光亮如新。擦拭时，还应不断更换擦拭面。
注意事项：勿用颗粒状清洁剂或钢丝球清洁聚能灶的台面，这样会导致发热不锈钢表面产生划痕，影响灶具的美观。
3、灶出火孔清洗。清洗方法：在聚能灶使用过程中，如果发现火焰参差不齐，或个别火孔没有火焰时，那可能是出现火孔堵塞的情况了。出现这样的情况，就要及时对火盖的出火孔进行疏通。待燃烧器冷却后，取下火盖，用钢针清除出火孔内的污物和积碳。
注意事项：不能用油渍抹布清洗擦拭聚能灶的炉头出火孔，防止出火孔被堵塞，造成供气不足，燃烧力度不够。
希望上述内容对你有所帮助！