红枣银耳羹的功效(红枣银耳汤怎么做粘稠)
红枣和银耳是非常好的食材，对我们的健康有很多好处。
银耳含有高含量的蛋白质和多种氨基酸。
红枣可以补血补气，使气色更好。
其实红枣银耳汤的做法也很简单。
红枣银耳汤怎么做？下面为大家详细介绍。
红枣银耳炖汤怎么做？月经期间吃红枣要多久？红枣有什么好处？红枣怎么吃，怎么吸收？1.银耳的功效1。
肝脏解毒 银耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏；银耳对老年慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。
2、清热健胃 银耳也是滋补良药，特点是养而不腻。
具有健脾开胃、益气清肠、安眠健胃、健脑养阴清热、润燥生津的作用。
对于阴虚火旺，不温不火，靠人参滋补的患者，是很好的滋补品。
3、增加免疫力 银耳可以防止钙的流失，对生长发育非常有益；因为它富含硒等微量元素，可以增强机体的抗肿瘤免疫力。
4、美容祛斑 银耳富含天然胶质，能滋阴。
长期使用可以滋润皮肤，祛除脸上的黄褐斑、雀斑。
5.减肥 银耳是一种含有膳食纤维的减肥食品，可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。
6、增加忍耐力 银耳还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。
2红枣银耳汤怎么做？1.材料是银耳10克，冰糖30克，金丝枣10个。
1.将银耳用温水浸泡半小时，洗去沉淀物，去掉木质部分，放入锅中，加入70%的水。
2.第一，用猛火。
水烧开后，小火炖20分钟，再加入红枣和适量冰糖。
红枣煮熟后，即可食用。
二、提示银耳可滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。
对中老年人和高血压、动脉硬化、肺结核患者有很好的保健作用。
从银耳中分离出的多种糖类对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
经常服用银耳汤还可以有嫩肤、祛斑、美白、美容的功效。
所以银耳可以消暑、美白、美肤、嫩肤。
口感顺滑，香甜醇厚 也可以放入冰箱冷藏饮用。
三、冰糖红枣银耳汤的功效银耳的品质被称为雪耳。
被誉为“菌中之冠”，不仅是珍贵的营养滋补品，也是强身健体的滋补品。
历代皇室贵族视银耳为“延年益寿之品”、“长生不老之药” 银耳具有固精补肾、润肠养胃、益气活血、强心强身、健脑养颜、延年益寿的功效。
可用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、月经不调、胃炎、便秘等。
能提高肝脏的解毒能力，保护肝功能。
既能增强机体抗肿瘤免疫力，又能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。
也是滋补药，特点是健脾开胃，益气清肠，安眠健胃，健脑养阴，清热润燥。
对于阴虚火旺，不温不火，靠人参滋补的患者，是很好的滋补品。
银耳富含天然胶质，能滋阴。
长期使用可以滋润皮肤，祛除脸上的黄褐斑、雀斑。
银耳是一种含有膳食纤维的减肥食品，可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。
3炖银耳需要多长时间？因为银耳是一种凝胶状的食物，要煮很长时间。
可能有人会问，为什么银耳汤煮起来没有黏腻感？其实煮的时间有点短，泡的时间不够。
一般必须提前泡好，至少一个小时。
1.用高压锅炖银耳30分钟。
最佳的具体做法如下:a .银耳一定要用温水发泡，待其充分发泡后再去根。
并将大银耳挑成等份备用。
银耳汤的质量与起泡密切相关。
如果用冷开水，不会开，煮出来的银耳还是脆脆的，不够浓稠。
如果不把根挑成一样大小，就不容易熟，也不好看。
b、将泡好的、挑好的银耳放入高压锅中加水，比例约为1:3。
加一点枸杞。
c、高压锅吹空气后，小火焖30分钟。
d、冷却(或水冷)，打开锅盖，加入冰糖。
观察是否有足够的水，加入适量。
盖上盖子，继续按。
喷射后约10分钟，关火慢炖。
自然冷却后即可食用。
2、电饭煲炖银耳，闷半小时比较好。
具体方法如下:A、取适量干银耳用温水浸泡2-3小时，水量以没过银耳为宜。
期间，当银耳泡了一刻钟有点软的时候，注意用剪刀剪掉泡不到的黄色花梗，用手撕大的银耳，但不要撕得太小，否则会布满碎片，味道很不好。
b、放入电饭锅煮10分钟左右。
当锅盖出风口开始有明显的蒸汽时，打开锅盖煮。
否则水烧开后锅盖会被打翻。
加入糖，打开煮15-20分钟，然后盖上锅盖，置于保温模式，保温半小时。
3、普通锅炖银耳，提前慢炖。
以银耳莲藕汤为例:A、如果用普通锅煮银耳莲藕汤， 炖之前可以把莲子泡一晚上，第二天早上再一起炖。
但是首先要把银耳打碎，然后浸泡半个小时左右。
b、大火烧开后，转小火慢炖。
2-3小时后就差不多了，最好把银耳煮到凝胶状。
然后加入适量冰糖，搅拌融化，炖30分钟左右。
如果不追求口感，可以用高压锅15分钟。
c、想吃果冻之类的汤，就在火里放点琼脂。
d、如果用炖锅，大火1小时30分钟，再放冰糖中火30分钟。
当你看到锅里的银耳很软，莲子都被盖住了，再小火炖30分钟。
冷却后放入冰箱，一天后取出冰糖银耳汤。
e、银耳莲子汤一定要慢炖，切不可大火煮。
只有慢慢煨，才能把它的精华熬出来。
而且一定要煮的软糯粘稠才容易被人体吸收，银耳的营养成分才能最大限度的释放出来。
不能用淀粉增稠。
让它自然发粘才是最正宗的做法。
4经期吃红枣有什么好处？1.经常吃红枣还能起到安神的作用。
很多女性朋友在经期可能会出现情绪不稳定的情况，所以这个时候用红枣煮粥可以有效的缓解情绪，让大家心情愉悦。
这个好处也会对大家有很大的帮助。
2.益气养血红枣是一种常见的食物，可以有效的提高身体的活力。
对于贫血的女性朋友来说，在月经期间，如果服用适量的大枣，可以有效的滋补身体。
气血不足可能导致月经不调等问题。
选择红枣补身体可以有效解决这个问题。
而且吃红枣还能有效增强人体免疫力，抵抗多种疾病。
3.健脾益胃经期吃红枣还能起到健脾益胃的作用。
有些女性朋友可能肠胃不好，经常出现腹泻等症状。
这个时候，每个人都需要选择一种食物来有效的帮助大家解决这个问题，所以健脾胃对大家也是很有帮助的，对于缓解一些肠胃不好的女性朋友来说是很厉害的。
而且这个好处对改善贫血，腹胀等症状也有非常好的效果 5红枣如何食用和吸收1。
红枣如何食用和吸收红枣也是一种常见的枣，可以用来做家常菜。
红枣和其他食物一起煮对身体有好处，比如红枣煮花生，对脚气的人有帮助；红枣莲藕汤可以补血，使皮肤红润。
只不过，把红枣做成蛋糕是一种滋补食品。
红枣的用途很多，可以煮，可以蒸，可以生吃，可以做甜汤，还可以加入各种补膏和汤料。
至于枣红豆粥、枣糯米粥，自古以来就是老弱人士的保健饮食。
用芹菜煮红枣，有助于降低胆固醇，软化血管。
有些人喜欢在红枣中加入西洋参，健脾和胃，清热。
2.吃红枣有什么好处？2.1.红枣泡水——促进肝脏排毒对于长期面对电脑、经常熬夜加班的上班族来说，坚持喝红枣泡水可以帮助肝脏排毒。
2.2、枣茶——补血补气枣茶饮用可以有效治疗胃寒胃痛的问题，具体做法是将枣炒黑后用热水冲泡，也可以加入桂圆一起冲泡，有补血补气的功效。
枣桂圆茶具有明显的养生作用，特别适合女性和日常用声频繁的人群，如教师、销售人员等专业人士。
2.3.红枣煮汤——止咳润肺红枣、银耳、冰糖一起煮汤，有止咳润肺的作用，特别适合干燥季节。
准备银耳20克，红枣20枚，冰糖适量。
银耳充分泡好后，撕成小朵。
红枣洗净，切成两半。
一起煮半小时，再加入适量冰糖，煮至冰糖融化。