橙子富含维生素C,是人体不可或缺的一种微量元素,对我们的身体有非常多的好处。
那么,盐蒸橙子好还是冰糖蒸橙子好?下面就一起来看看吧!
盐蒸橙子好还是冰糖蒸橙子好?
1、首先来说,如果是用食盐来腌制橙子的的话,在腌制的过程中,可能会导致橙皮表面发苦,所以并不建议大家选择这种方法。
而如果是用糖来进行浸泡的话,可以有效的去除橙皮上的苦味,而且还可以使口感变得更加的清甜爽口。
2、其次来说,如果大家是用盐或者是糖进行腌制的话,最好是提前将橙子放在太阳底下晾晒一段时间,这样才可以让它的口感变得更好。
另外,在食用之前一定要用清水冲洗干净,以免影响健康。
吃橙子的注意事项有哪些?
1、不要空腹吃。
因为,食物经过消化和吸收后,需要含有充足的血液来参与循环。
当肠胃处于饥饿状态时,大量的血液被调动起来,以供应胃部所需,这时身体的其他器官就会相对缺血,长期如此,易诱发疾病。
因此,最好饭前1小时再吃点水果,特别是老年人更应控制进食量。
2、不宜过量。
虽然水果含有多种营养成分,但并非吃得越多越好。
过多摄入水果中的糖分和钾、镁、钙等矿物质,会增加肾脏的负担,引起高血钾症,甚至引发心律失常。
尤其是心功能不良或肾功能不全的患者,更要注意适量。
3、不宜与萝卜同食。
萝卜会有抗甲状腺的物质硫氰酸,会抑制甲状腺对碘的吸收。
若同时食用大量的橘子,会导致体内缺乏这两种抗甲状腺的物质,从而诱发或导致甲状腺肿大。
4、不要吃得太多。
由于水果本身含有很多的单宁酸,吃得太多会对胃粘膜产生刺激。
5、不要吃未成熟的香蕉。
因为,没有完全成熟前的香蕉中含有大量鞣酸,吃起来不仅有一股涩味,并且还容易使人发生便秘。