1。
香蕉保鲜法:首先将香蕉放进塑料袋内,再放入一根绳子,然后封口,这样保存时间更长。原理:由于二氧化碳能够防止细菌的繁殖,所以可以保持数日。 2。
葡萄保鲜法:首先,把要保存的葡萄放入冰箱中冷冻。其次,在食用前,取出一颗葡萄用剪刀剪碎,放在罐子里,倒入一些糖,然后把这罐子放回冰箱里,就能长时间保存了! 3。
番茄保鲜方法:首先要准备一个塑料袋,把它放进装满水的盆子里。然后,加入适量的小苏打,搅拌一下。最后,再把西红柿放进去,密封,放置24小时,即可食用。 4。
洋葱、蒜头及辣椒保鲜:把它们切成片状,然后用塑料膜包起来,放进冰箱冷藏,随取随吃。 5。
土豆和胡萝卜:把它们清洗干净,削去外皮,再用纸包好,放进纸箱,放到阴凉通风处,可存放两个月。 6。
茄子:切开的茄子表面会形成一层薄薄的氧化层。这时,可以用纸巾擦拭掉。如果怕浪费,可以在上面撒些盐,这样可以延长保质期。 7。
西瓜:西瓜切开以后,要用手挖出中间的果肉,不然很容易腐坏变质。 8。
草莓:买回来的草莓,不要洗,直接装进袋子里,排出多余的水分。接着,把袋子扎紧,放到阴凉通风的地方,放上1天。 9。
猕猴桃:猕猴桃不能用水冲洗,也不能用手搓,否则容易腐烂。正确的做法是,用软毛刷蘸清水刷洗表皮,再用毛巾擦净水分,最后放在干燥处。 10。
柠檬:柠檬一定要带皮,因为它的香气主要来自果皮。
