橘子富含维生素c、柠檬酸及苹果酸钾等营养元素,是很多人都喜欢吃的水果,但是你知道吗?盐蒸橘子的功效也是非常好的哦!今天小编就为大家介绍一下,盐蒸橘子的做法以及功效,感兴趣的朋友一起来看一下吧!
一、盐蒸橘子的做法:
1、首先将准备好的橘子放在清水中,然后撒上一小把的食用盐;
2、接着用手轻轻的搓洗橘子表面,然后再用水冲洗干净;
3、最后用厨房纸巾或者是干净的布擦干,就可以进行下一步的处理了。
4、将处理好的橘子放在盘中,然后在上面撒上适量的食盐;
5、再用筷子将其均匀地包裹起来,这样可以让食盐更加均匀地渗进到橘肉里面去。
6、包裹好之后,再准备一个保鲜膜;
7、将包好的橘子放进保鲜膜内,然后将这个容器放入到锅中;
8、盖上锅盖,开火,隔水大火蒸上15分钟就可以了。
二、盐水蒸柑橘的功效:
1. 缓解便秘:因为食盐具有清火解毒的作用,所以,用盐水浸泡过的橙子来吃,可以起到促进排便的效果,从而缓解便秘。
2. 消除疲劳:因为橙子中还有着丰富的果糖,这种物质进入人体以后,可以帮助我们快速补充能量,从而让我们感到神清气爽,消除疲劳。
3. 美容养颜:因为橙子中含有非常丰富的维生素,经常食用的话,可以有效抑制皮肤中的黑色素的沉淀,从而达到美容养颜的效果。