橙子是一种营养价值很高的水果,它含有非常丰富的维生素c,而且热量很低,多吃也不容易长肉。
不过,橙子的吃法有很多,除了直接吃以外,还可以用来做盐蒸橙子。
那么,下面就给大家分享一下盐蒸橙子怎么做好吃?盐蒸橙子蒸好了怎么吃?一起来看看吧。
盐 蒸 橙 子 怎么做好 吃 ? 步骤1 :把新鲜的橙子放在清水里,用食盐搓洗一下。
然后,用清水冲洗干净,再用纸巾擦干水分。
步骤2 :将擦干的橘子放入碗中备用。
接着,往里面加入适量的食盐,并用手将其均匀地涂抹在橘子上。
步骤3 :将涂有食盐的橘子放进盘子里,再倒入没过它的清水。
步骤4 :盖上盘子,放到锅里去。
大火烧开后,转中火继续蒸10分钟。
步 骤5 :10分钟后,取出盘子。
取出来,切成块,即可食用。
盐水浸泡过的橙子,不仅可以去除表面的果蜡和农药残留,还能去除里面的苦味。
这样,吃起来口感也会更好。
盐水浸泡过后的 橘子,味道会更香。
另外,用淡盐水泡出来的 橘子,颜色也会更好看。
蒸好的 柑橘,可以直接当小零食,也可以用来泡茶喝。
温馨提示 : 1、 橙皮不要全部削掉,不然会浪费掉。
留下一些,可以留着煲汤、熬粥,或者做成糖渍 橘皮等。
2、 剥 橘 子和清洗 柑橘时,一定要记得戴上一次性手套,避免被 桔 子 汁 染。
温馨提示 : 2、 剥 橘 子和清洗 桔 子时,一定要记得带上一次性手套,避免被 桔 子 汁 染。
